Gözden kaçırmayın

Mucize Tiyatro Topluluğu’ndan Vali Sezer’e ziyaretMucize Tiyatro Topluluğu’ndan Vali Sezer’e ziyaret

Meriç Fıstığı’nın alternatif ürün olarak Edirne’de yaygınlaştırılması ve Türkiye’nin markası olması için harekete geçen Edirne Valiliği, profesyonel anlamda el değmeden ayıklama ve paketlemeyi başlatıyor. 9 milyon 343 bin lira proje bedeliyle kurulacak fabrika ile üretimden tüketime her aşama gerçekleştirilecek.

2022’DE COĞRAFİ İŞARET ALINDI

Edirne'nin Meriç ilçesinde ata tohumundan üretilen yer fıstığı, kadın girişimciler tarafından kurulan kooperatifte işlenerek Valilik aracılığıyla tüm Türkiye'ye ulaştırılıyor. 2022 yılında coğrafi işaret alarak, tescillenen ve Ata tohumuyla üretilen yer fıstığı, kadın girişimciler tarafından ilçeye bağlı Alibey Köyü’nde kurulan Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin üretim tesisinde işleniyor. Eleme, kavurma ve paketleme gibi süreçlerden geçen yer fıstığı, Edirne Valiliği tarafından oluşturulan ‘Edirne Yöresel’ markasıyla, Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde ve internet yoluyla satışa sunuluyor.

HER AŞAMA FABRİKADA YAPILACAK

Yeni yılda Edirne'ye katma değer sağlayacak projeleri hayata geçiren Edirne Valiliği, Meriç Yer Fıstığı için de harekete geçti. Valilikten yapılan açıklamada, “Ata tohumu Meriç Fıstığı’nın alternatif ürün olarak Edirne’mizde yaygınlaştırılması ve Türkiye’nin markası olması için profesyonel anlamda el değmeden ayıklama ve paketlemeyi başlatıyoruz. 9 milyon 343 bin lira proje bedeliyle kurulacak fabrika ile üretimden tüketime her aşama kendi fabrikamızda gerçekleşecek” denildi.

Haber / Buse AKIN