Tekirdağ’da geleneksel tarım ürünlerinin yanı sıra alternatif meyve yetiştiriciliği de dikkat çekiyor. Hayrabolu ilçesine bağlı Çıkrıkçı Mahallesi’nde aronya üretimi yapan Demirbaş, bu yılki hasat dönemini verimli geçirdi. Yaklaşık dört yıl önce başladığı üretimi sürdüren çiftçi, 5 dönümlük arazisinden elde ettiği yaklaşık 2 ton ürünle sezonu tamamladı.
5 DÖNÜMLÜK BAHÇEDEN 2 TON ARONYA
Alternatif tarım ürünlerine yönelerek aronya yetiştiriciliğine başlayan Demirbaş, dört yıldır üretim faaliyetlerini sürdürüyor.
Bu yıl bahçesindeki aronyaların hasadını gerçekleştiren üretici, yaklaşık 2 tonluk verimden memnun kaldığını belirtti.
Beş dönümlük alandan elde edilen ürün miktarı, dönüm başına ortalama 400 kilogram verime karşılık geliyor.
ARACISIZ SATIŞLA TÜKETİCİYE ULAŞIYOR
Hasat ettiği aronyaları doğrudan tüketicilere satan Demirbaş, üretimden pazarlamaya kadar süreci kendisi yürütüyor.
Ürünlerini aracısız şekilde değerlendiren üretici, bu yöntemle yetiştirdiği meyveleri tüketicilerle buluşturuyor.
SÜPER MEYVE OLARAK TANINIYOR
Koyu mor ve siyaha yakın rengiyle dikkat çeken aronya, antioksidan özelliğe sahip polifenoller ve antosiyaninler bakımından zengin meyveler arasında bulunuyor.
Bu özellikleri nedeniyle kamuoyunda “süper meyve” olarak tanınan aronya, taze tüketimin yanı sıra meyve suyu, reçel, kurutulmuş meyve ve farklı gıda ürünlerinin hazırlanmasında da kullanılabiliyor.
TRAKYA’DA ALTERNATİF ÜRETİME ÖRNEK
Tekirdağ’ın önemli tarım merkezlerinden Hayrabolu’da buğday, ayçiçeği ve diğer geleneksel ürünlerin yanında farklı meyve türlerinin yetiştirilmesi, tarımsal üretimde çeşitliliğe örnek oluşturuyor.
Çıkrıkçı Mahallesi’nde dört yıldır aronya yetiştiriciliği yapan Demirbaş’ın bu sezon elde ettiği ürün miktarı da alternatif meyve üretiminin bölgedeki örneklerinden biri oldu.
Beş dönümlük arazisinden yaklaşık 2 ton aronya hasat eden üretici, ürünlerini doğrudan tüketicilere ulaştırarak üretim faaliyetlerini sürdürüyor.
