Tekirdağ’ın Malkara ilçesinde 1993 yılından bu yana üretim yapan Maybi, süt sanayisindeki deneyimini ileri teknolojiyle geliştirilen yeni ürünlere taşıdı. Şirket, 2026 yılında üretimine başladığı WPC 80 adlı yüksek proteinli peynir altı suyu konsantresinin ilk ihracatını Hindistan’a yaparak dış pazarda yeni bir adım attı.
MALKARA’DA ÜRETİLDİ, HİNDİSTAN’A GÖNDERİLDİ
Maybi’nin yeni ürünü WPC 80, peynir altı suyunun işlenmesiyle elde edilen ve yaklaşık yüzde 80 oranında protein içeren bir gıda hammaddesi olarak öne çıkıyor.
Özellikle sporcu beslenmesinde kullanılan protein tozları, protein barları, yüksek proteinli içecekler ve fonksiyonel gıda ürünlerinin üretiminde değerlendirilen bu hammadde, gıda sanayisinde geniş bir kullanım alanına sahip.
Şirketin 2026 yılında üretimine başladığı ürünün ilk ihracat adresi ise Hindistan oldu. Böylece Malkara’daki tesislerde üretilen yüksek proteinli hammadde, uluslararası gıda sanayisinin kullanımına sunuldu.
GÜNDE 1,5 MİLYON LİTRE İŞLİYOR!
Süt ve süt ürünleri sektöründe önemli bir üretim kapasitesine sahip olan Maybi, tesislerinde günlük yaklaşık 1,5 milyon litre peynir altı suyu işliyor.
Yıllık yaklaşık 20 bin ton bitmiş ürün üretimi gerçekleştiren şirket, yeni yatırımıyla birlikte geleneksel peynir altı suyu ürünlerinin ötesine geçerek yüksek proteinli ve katma değerli hammaddelere ağırlık veriyor.
WPC 80’in üretim portföyüne dahil edilmesi, mevcut işleme kapasitesinin daha ileri teknoloji gerektiren ürünlerle değerlendirilmesi açısından da önem taşıyor.
SÜT SANAYİSİNDE YENİ BİR İHRACAT HAMLESİ
Dünya genelinde protein ağırlıklı beslenmeye yönelik ilginin artması, yüksek protein içeren gıda hammaddelerine olan talebi de beraberinde getiriyor.
Maybi’nin Hindistan’a gerçekleştirdiği ilk WPC 80 ihracatı, şirketin bu pazardaki büyüme hedefleri açısından yeni bir başlangıç niteliği taşıyor.
Ürünün sporcu gıdalarından içecek sanayisine kadar farklı sektörlerde kullanılabilmesi, şirketin uluslararası pazarlarda yeni ticari fırsatlar değerlendirmesine de olanak sağlayabilecek.
VURAL YAZGAN ÖNCÜLÜĞÜNDE YENİ YATIRIM
Maybi Yönetim Kurulu Başkanı Vural Yazgan’ın yatırım ve üretim stratejisi doğrultusunda hayata geçirilen WPC 80 projesi, şirketin farklı birimlerinin ortak çalışmasıyla geliştirildi.
Üretim, kalite kontrol, araştırma ve geliştirme, teknik, satış, ihracat, satın alma, finans, lojistik ve operasyon ekiplerinin katkısıyla tamamlanan süreç, ürünün Hindistan’a gönderilmesiyle ilk ihracat aşamasına ulaştı.
MALKARA EKONOMİSİNE KATMA DEĞER
Malkara’da 1993 yılında başlayan üretim faaliyetlerini sürdüren Maybi’nin yüksek proteinli ürün ihracatına yönelmesi, ilçenin süt sanayisindeki üretim potansiyelinin uluslararası pazarlara taşınması bakımından dikkat çekiyor.
Şirketin yeni ürünle birlikte üretim kapasitesini daha yüksek katma değerli alanlarda değerlendirmeyi hedeflemesi, bölgedeki süt sanayisinin yalnızca geleneksel ürünlerle değil, ileri işleme teknolojileriyle elde edilen hammaddelerle de dış pazarlarda yer alabileceğini gösteriyor.
Hindistan’a yapılan ilk sevkiyatla birlikte Malkara’da üretilen WPC 80’in uluslararası pazardaki yolculuğu da başlamış oldu.
