Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü bünyesinde 2012 yılında kurulan araştırma bahçesinde ceviz hasadına başlandı. Halk arasında "Çetnır" olarak bilinen Chandler cinsi cevizlerin yetiştirildiği 23 dekarlık alanda, bu sezon yaklaşık 6,5 ton ürün alınması hedefleniyor. Trakya'nın iklim koşullarına uygun ceviz üretimini geliştirmek amacıyla yürütülen çalışmada, ağaçların verimi, su tüketimi ve ürün kalitesi düzenli olarak takip ediliyor.
AĞAÇ BAŞINA 35 KİLOGRAMA KADAR ÜRÜN
Enstitü Müdürü Mehmet Ali Kiracı, bu yıl bahçede verimli bir hasat dönemi beklediklerini belirtti.
Bahçenin bakımından sorumlu Ziraat Mühendisi Talip Kartaloğlu ise ağaçların tam verim dönemine ulaştığını ve ağaç başına 30 ila 35 kilogram ceviz elde ettiklerini açıkladı.
Yapılan ölçümlerde kabuklu cevizlerin ağırlığının 17 ila 21 gram, iç ceviz ağırlığının ise 11 ila 12 gram arasında değiştiği belirlendi.
SULAMA GÜNEŞ ENERJİSİYLE YAPILIYOR
Araştırma bahçesinde sulama ihtiyacı güneş enerjisi sistemiyle karşılanıyor. Şebeke elektriğine bağımlılığı azaltan uygulama sayesinde üretim maliyetlerinin düşürülmesi hedefleniyor.
Kartaloğlu, sulamanın yanı sıra gübreleme ve ilaçlama çalışmalarının da düzenli olarak yürütüldüğünü belirterek, bu uygulamaların ürün verimi ve kalitesine katkı sağladığını ifade etti.
SEKİZ YIL BOYUNCA SU TÜKETİMİ TAKİP EDİLDİ
Chandler cinsi cevizin Trakya koşullarındaki gelişimini belirlemek amacıyla 2012 yılında oluşturulan bahçede, ağaçların su tüketimi ve gübreleme ihtiyaçları yaklaşık sekiz yıl boyunca günlük, haftalık ve aylık olarak izlendi.
Kartaloğlu, yürütülen çalışmalar sonucunda hedeflenen verim düzeyine ulaştıklarını belirterek, "23 dekardan 6,5 ton rekolte bekliyoruz. İstediğimiz rekolteye kavuştuk. Bu sene de bereketli bir sezondayız" dedi.
TRAKYALI ÜRETİCİLERE ÖRNEK OLUYOR
Araştırma bahçesinde elde edilen sonuçların bölgedeki ceviz yetiştiriciliğine yol göstermesi amaçlanıyor. Enstitü, Chandler cinsi cevizin yanı sıra elma, armut ve üzüm yetiştiriciliği konusunda da üreticilere teknik bilgi ve destek sağlıyor.
Uzun yıllara yayılan araştırmalarla Trakya'da ceviz üretiminin verimliliğinin artırılması, su kaynaklarının daha etkin kullanılması ve üreticilerin bilimsel yetiştiricilik yöntemlerinden yararlanması hedefleniyor.
