Peynirde yeni dönem başladı

Peynirde yeni dönem başladı

Yeni peynir standartları 2016 itibariyle yürürlüğe girdi. Düzenleme gereği, etiketlerde "köy peyniri", "geleneksel peynir", "doğal peynir" ile "çiftlik peyniri" gibi nitelemelere yer ve

Peynirdeki tuz ve yağ oranı ile etiket bilgilerine ilişkin yeni standartları belirleyen düzenlemenin uygulamaya girmesini vatandaşlar olumlu karşıladı.  Ancak geçtiğimiz günlerde Çerkezköy’de Halk Pazarı’nda satış yapan pazarcılar bu durumun olumsuz etkilerinin olacağını söylemişti.