Kırklareli Gıda ve Yem Şube Müdürü Taner Akcakaya'nın açılış konuşması ile başlayan toplantı Veteriner Hekimi Gizem Karadağ'ın sunumu ile devam etti.
GIDA GÜVENLİĞİ ANLATILDI
5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında düzenlenen toplantıda satış yerlerinde işletme sahipleri tarafından dikkat edilmesi gereken konulara değinilerek ürünlerde son kullanma tarihinin önemi, işletmenin ilaçlanması, gıda güvenliği ve gıdaların yerle temasının kesilmesi ile ilgili konular anlatıldı. Sunumun ardından işletme sahiplerinin soruları cevaplandı.
Haber / Cengizhan KÜPELİOĞLU