Çerkezköy Belediye Meclisi'nde Mayıs ayı toplantısında hibe olarak alınan Çerkezköy Halk Ekmek Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.'nin kuruluş aşamaları büyük ölçüde tamamlandı.
KISA SÜREDE 3,5 TL’YE KADAR ÇIKACAĞI TAHMİN EDİLİYOR
Döviz kuruyla birlikte una gelen zamların, raflardaki ekmeklere de yansıdığını kaydeden Başkan Akay, yaptığı yazılı açıklamada, “Çerkezköy’de ekmek 1,5 TL’den 2,5 TL’ye çıktı. Kısa süre içinde bu fiyatın 3 - 3,5 TL civarına çıkacağı iddia ediliyor. Çerkezköy Belediyesi olarak Halk Ekmek A.Ş. ile birlikte vatandaşlarımızın daha ucuz ve sağlıklı ekmek tüketmelerini sağlayacağız " diye konuştu. Kurulum işlemlerinin ardından Çerkezköy Belediyesi iştirak şirketi Halk Ekmek A.Ş.'nin 10 Haziran'da genel kurulunun yapıldığını da belirten Akay, "Belediye Meclis Üyesi arkadaşlarımızdan Cengiz Memiş ve Bulut Becerik’i şirketimize yönetici olarak seçtik. Süreç bizim için başladı. Uzun vadede Çerkezköy’e, bölgemize hizmet edecek bir halk ekmek fabrikasını kurup işletmek adına neler yapabileceğimizi iyice araştırdık. Arkadaşlarımızla birlikte Türkiye’deki birçok halk ekmek tesisini yerinde görüp, inceledik. İstanbul Halk Ekmek A.Ş. ve Eskişehir Halk Ekmek A.Ş. başta olmak üzere, birçok belediye ve özel işletmelerin bu işi nasıl yaptıklarına dair bir araştırma içerisine girdik. Çalışmamız yaklaşık 4-5 aydır devam ediyor. Yerimizi de neredeyse tespit ettik" dedi.
“FİYATLARIMIZ DÖVİZ KURUNA BAĞLI”
“Çerkezköy Halk Ekmek A.Ş.’nin sermayesine dair çalışmalar da tamamlandı” diyen Başkan Vahap Akay, “Şu an yatırım miktarı ile ilgili bir şey telaffuz etmek mümkün değil. Çerkezköy Halk Ekmek Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.’nin sermayesi ise Haziran ayı meclis toplantısında alınan 04.06.2021 tarih ve 95 sayılı karar kapsamında 5 milyon TL olarak belirlendi. Hedefimiz o gün o rakamlardı. Ancak Türkiye son 1-2 ayda çok ciddi bir ekonomik dalgalanmanın içerisinde. Fiyatlar neredeyse iki katına ulaştı. Bizim fiyatlarımız da döviz kuruna bağlı maalesef. Buna göre de muhtemelen o telaffuz ettiğimiz rakamların iki mislini konuşuyoruz. Artık işe start verme hazırlığındayız. Binamız iç dizaynı dahil olmak üzere hazırlıklarımızı, aklımızdakileri ortaya koyduk. Bundan sonra ihale süreçlerinin başlangıç aşamasındayız. İnşallah 2022 yılı içerisinde Çerkezköy Halk Ekmek A.Ş. işletmesi ortaya çıkacak ve bu yıl içerisinde Halk Ekmek büfelerinden satışlar başlayacak. Bizim çıkış noktamız Çerkezköy’de yaşayan vatandaşlarımızı ucuz ve sağlıklı ekmeğe kavuşturmak. Bu niyetle yola çıktık. Şu an yüzdesel bir şey söylemek çok zor. Piyasa koşulları zaten herhangi bir fiyatı telaffuz etmeyi çok mümkün kılmıyor. Ancak şuna emin olunuz ki Çerkezköy Halk Ekmek en ucuz ve sağlıklı şekilde piyasada yerini alacak” ifadelerini kullandı.
Haber / Şaban KARDEŞ
