Kalbi genç tutmak için ne yapmalı?

Yanlış beslenme alışkanlıkları ve hareketsiz yaşam maalesef kalbin daha hızlı bir şekilde yaşlanmasına sebep olabiliyor. 29 Eylül Dünya Kalp Günü öncesinde Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı kalbi

YAŞAM SAĞLIK 27.09.2021 19:03:00 0
Kalbi genç tutmak için ne yapmalı?

Kötü beslenme şekli ve hareketsiz bir yaşamın insanları sadece fazla kilolarla karşı karşıya bırakmadığını, aynı zamanda kalp için de olumsuz sonuçlar doğurabildiğini kaydeden Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, “Aldığınız her fazla kilo kalbiniz için bir yük oluşturur ve kalbinizin daha çok çalışarak yıpranmasına ve hızla yaşlanmasına neden olur. Kalp uzmanlarının da belirttiği gibi kalp yaşı, beslenme ve yaşam tarzına bağlı olarak fiziksel; yani takvim yaşıyla aynı olmayabilir. Yapılan beslenme hataları kalbi yaşlandıran en önemli nedenlerdendir” dedi.

 

SAĞLIKSIZ BİR ALIŞKANLIK

 

Televizyon karşısında ya da bilgisayar başında geçirilen zamanın artması ile yemek yeme alışkanlıklarının da değişmeye başladığını kaydeden Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, “Ve bu zararlı alışkanlık farkında olmadan alınan fazla kaloriler ile direkt kalbi hedef almaya başladı. Televizyon izlerken ya da bilgisayar başındayken yemek yeme alışkanlığı kontrolsüz bir yemek yeme davranışıdır. Bu süreçte ne yediğinizi kontrol edebilir ne de doyduğunuzu hissedebilirsiniz. Kısacası daha fazla yer ve daha fazla kalori alırsınız. Özellikle buna gece atıştırmaları da eklenince hem kilolar hem de kalbe binen yük daha çok artar. Televizyon karşısında ya da gece yemek yeme gibi yapılan beslenme hataları özelikle vücudun orta bölümündeki yağlanmayı artırır” ifadelerini kullandı.

 

FAZLA TUZ VE KALORİLİ YİYECEKLER KALBİN DÜŞMANI

 

Fazla tuz tüketiminin tıpkı böbrek gibi kalp sağlığına da zarar verdiğini gösteren birçok çalışmanın olduğunu dile getiren Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, “Tuzda bulunan sodyum artışına bağlı olarak tansiyon aşırı şekilde yükselir ve damarlara zarar verir. Böylelikle kalp ve damar hastalıklarının kapısını açar. Bunun için günlük tuz tüketimini kısıtlamak gerekir. Beslenme planınızda tuz kullanmak yerine daha çok baharatlara yer vermeye çalışın. Porsiyonu küçük gibi dursa da yoğun kalori içeren bazı yiyecekler kalbin daha fazla çalışmasına ve yorulmasına neden olur. Bu tarz yiyecekleri sık sık tüketmek de kalbe zarar veren beslenme hataları arasındadır. Cips, tatlı, bisküvi, hamur işi gibi yiyecekleri dengesiz bir şekilde tüketmek kalp damarlarının zarar görmesine etki eder” dedi.

 

TEK DÜZE BESLENMEK KALBİ YORAR

 

Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, “Yaşam boyu tek düze bir beslenme planı genel sağlığımız için ihtiyacımız olan vitamin, mineral gibi gereksinimleri karşılayamaz. Sağlıklı bir kalp yani sağlıklı yaşam için besin öğelerini çeşitli beslenme şekliyle alabiliriz. Beslenme planımızdaki denge gibi çeşitlilikte önem arz eder. Ne kadar çeşitli beslenirseniz kalbiniz de o kadar genç kalır. Nasıl mı? Örneğin; tek düze kırmızı et tüketerek beslenme planınızı oluşturduğunuzu düşünün. Siz kas yapımını artırmak ya da sağlıklı olmak için protein tüketimi yaptığınızı düşünebilirsiniz. Oysaki vücut ihtiyacı olan kadar protein kullanır ve fazlasını hemen yağ ve şekere dönüştürür. Bu durum da siz farkında olmadan kalp-damar hastalığı riskinizi artırabilir. Beslenme planınızı çeşitlendirmeniz gerek. Doymuş yağ miktarı az olan besinleri tercih edin. Kompleks karbonhidratlar tüketin. Mutlaka lif açısından zengin olan meyve ve sebzeleri tüketin” tavsiyelerinde bulundu.

 

KALBİ GENÇ TUTMAK İÇİN NE YAPMALI?

 

Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, kalbi genç tutmak için şu tavsiyelerde bulundu: “Kahvaltını atlama. Kahvaltın bir açma ya da poğaça olmamalı. Bol yeşillikle ve yumurta ile güne başla. Az ve sık yemek ye. Ana ve ara öğünlerini aksatma. Kalbin için en sağlıklı et balıktır. Kırmızı eti azaltmaya daha çok balık tüketmeye çalış. Her öğünde mutlaka yeşil sebzelere yer ver. Yeşillikleri çiğ tüketmeye çalış. Her gün bir porsiyon meyve tüket. Ahududu ve çilek gibi lifli ve biyoaktif bileşikler içeren besinler kalp dostu meyvelerdir. Mümkün olduğu sürece hamur işi ve şerbetli tatlılar tüketme. Haftada sadece bir gün dengeli bir porsiyon ile kendine izin ver. Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek çeşitlerini tercih et. Kalbin için günde 30 dakika ayır ve egzersiz yap. Hareket et. Daha az arabaya bin daha çok yürü.”

 

Haber / Erdal AYDIN