☰
✕
Diğer

Fıstık gibi festival

Coğrafi işaretli Meriç Yer Fıstığı için düzenlenen hasat şenliği üreticiyle tüketiciyi buluştururken, ata tohumu kullanılarak yapılan üretimin 2 bin dönümün üzerine çıktığı açıklandı. Bölgede eleme ve kurutma tesislerinin ardından paketleme tesisi de kurulacak.

Edirne’nin Meriç ilçesine bağlı Alibeyköy’de coğrafi işaretli Meriç Yer Fıstığı için bu yıl üçüncüsü düzenlenen hasat şenliği gerçekleştirildi. Şenliğe Edirne Valisi Yunus Sezer, eşi Canan Sezer ile üreticiler ve vatandaşlar katıldı.

Program kapsamında ilk olarak yer fıstığı hasadının yapıldığı tarlayı ziyaret eden Vali Sezer, üreticilerle bir araya gelerek hasat çalışmalarına katıldı. Bölgede yaklaşık 100 yıldır aynı ata tohumlarıyla üretim yapıldığını belirten Sezer, yerel tohumların korunarak gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti.

“ATA TOHUMLARIMIZI GELECEĞE TAŞIMALIYIZ”

Meriç Yer Fıstığı’nın “Edirne Yöresel” markası altında Türkiye’nin farklı bölgelerine ulaştırıldığını ifade eden Vali Sezer, üretimin yalnızca tarımsal faaliyet olarak değil, aynı zamanda bölgesel bir marka değeri olarak ele alındığını söyledi.

Sezer, “100 yıla yakın aynı ata tohumları ile üretim yapılıyor. Bizim sorumluluğumuz ata tohumlarımızı kaybetmeden geleceğe taşımaktır. Bu sorumluluğu en iyi şekilde yerine getirmemiz lazım. Bunu da markalaştırarak yapıyoruz” dedi.

EKİM ALANI 2 BİN DÖNÜMÜ GEÇTİ

Meriç’te ata tohumu kullanılarak yapılan yer fıstığı üretiminin son yıllarda genişlediğini belirten Sezer, ekim alanının 2 bin dönümün üzerine çıktığını açıkladı.

Üretimin artırılmasının yanı sıra ürünün katma değerli hale getirilmesine yönelik yatırımların da sürdüğünü kaydeden Sezer, bölgede eleme ve kurutma tesislerinin devreye alınmasının ardından paketleme tesisinin de bu yıl içerisinde hayata geçirilmesinin planlandığını ifade etti.

Paketleme tesisinin faaliyete geçmesiyle Meriç Yer Fıstığı’nın üretildiği bölgede işlenerek doğrudan pazara sunulması ve ürünün marka değerinin daha da artırılması hedefleniyor.

COĞRAFİ İŞARETLE MARKA DEĞERİ ARTIYOR

Bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden biri olan Meriç Yer Fıstığı, sahip olduğu coğrafi işaretle birlikte yerel üretimin korunması ve tanıtılması açısından da öne çıkıyor.

Üreticilerin geleneksel yöntemlerle sürdürdüğü ata tohumu üretiminin genişleyen ekim alanları ve yeni tesis yatırımlarıyla desteklenmesi, ürünün Türkiye genelindeki bilinirliğinin artırılması açısından önem taşıyor.

Hasat programının ardından Vali Yunus Sezer ve eşi Canan Sezer, şenlik alanında kurulan stantları gezerek yöresel ürünler ve el emeği çalışmalar hakkında bilgi aldı.

Meriç Yer Fıstığı Hasat Şenliği, üreticilerin ürünlerini tanıtmasına imkan sağlarken bölgenin tarımsal üretim potansiyelinin ve yerel değerlerinin tanıtılmasına da katkı sundu.