Türkiye çeltik üretiminin önemli bölümünü karşılayan Edirne’de üretici, “beyaz altın” olarak adlandırılan çeltikte hasat mesaisine başladı. Son iki yılda aşırı sıcaklar ve yağış yetersizliği nedeniyle Tunca ve Meriç başta olmak üzere su kaynaklarında ciddi düşüş yaşanırken, bu sezon zamanında gelen yağışlar üreticiyi rahatlattı.
EKİM ALANI 500 BİN DEKARA ÇIKTI
Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, önceki yıllarda yaklaşık 430 bin dekara kadar gerileyen çeltik ekim alanının bu yıl 500 bin dekar seviyesine ulaştığını söyledi.
Arabacı, Edirne’nin Türkiye’deki toplam çeltik ekim alanının yaklaşık yüzde 43’ünü oluşturduğunu belirterek, bu sezon sulama konusunda ciddi bir sorun yaşanmadığını ifade etti.
Yağışlarla birlikte baraj ve nehirlerdeki su seviyelerinin yükseldiğini kaydeden Arabacı, önceki yıllarda uygulanan dönüşümlü sulama sistemine bu yıl ihtiyaç duyulmadığını söyledi.
VERİMDE 800-850 KİLO SEVİYESİ GÖRÜLÜYOR
Hasadın henüz başında olduklarını belirten Arabacı, üreticilerden gelen ilk verim sonuçlarının olumlu olduğunu kaydetti.
Birçok bölgede dekardan 800-850 kilogram ürün alındığını, bazı çeşitlerde ise verimin 1 tona yaklaştığını belirten Arabacı, sezon sonunda ortalamanın 800 kilogram civarında kalmasının bölge açısından iyi bir sonuç olacağını söyledi.
Üyüklütatar köyünde üretim yapan Özcan Çetin de bu yıl dekarda yaklaşık 750-800 kilogram verim beklediklerini belirterek, mevcut verim seviyesinden memnun olduklarını ifade etti.
RANDIMAN ÜRETİCİNİN YENİ ENDİŞESİ
Üreticinin verimden memnun olmasına rağmen bu yıl randıman konusunda bazı soru işaretleri bulunuyor.
Arabacı, önceki yıllarda fiyatların genellikle 60 randıman üzerinden konuşulduğunu ancak bu sezon bazı bölgelerde 50-53 randıman seviyelerinin görüldüğünü söyledi.
Randımanın düşük kalması halinde ürünün satış fiyatının da gerileyebileceğine dikkat çekildi.
GEÇEN YIL 40-42 LİRAYDI, ŞİMDİ 35-36 LİRA
Çeltik üreticisinin asıl sıkıntısı ise fiyat cephesinde yaşanıyor.
Geçen yıl iri taneli baldo çeltiğin kilogramı 40-42 lira seviyesinde alıcı bulurken, bu sezon fiyatın 35-36 lira bandına kadar gerilediği belirtiliyor.
Üretim maliyetlerinin geçen yıla göre yüzde 30’un üzerinde arttığını ifade eden Arabacı, ürün fiyatının gerilemesinin çiftçinin gelirini ciddi biçimde baskıladığını söyledi.
TMO’YA “FİYATI AÇIKLAYIN” ÇAĞRISI
Edirne Ziraat Odası, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin alım fiyatını gecikmeden açıklamasını istiyor.
Arabacı, üreticinin zarar etmemesi için fiyatın maliyet artışlarını karşılayacak seviyede olması gerektiğini belirterek, iri taneli çeltikte 48-50 lira bandının üreticinin en azından üretime devam edebilmesi açısından önemli olduğunu ifade etti.
Üretici Özcan Çetin de çiftçinin yüksek kazanç peşinde olmadığını, ancak zararına üretim yapmak istemediğini belirterek TMO’dan maliyetleri karşılayacak bir fiyat beklentisi içinde olduklarını söyledi.
VERİM İYİ, GÖZLER FİYATTA
Edirne’de 2026 çeltik sezonu, son iki yılın kuraklık baskısının ardından üretici açısından daha olumlu başladı. Su sıkıntısının yaşanmaması ve dekarda 800 kilograma yaklaşan verimler çiftçinin yüzünü güldürürken, düşük piyasa fiyatı ve randımandaki gerileme endişe yaratıyor.
Hasadın ilerleyen günlerinde verim ortalamasının daha net ortaya çıkması beklenirken, üreticinin gözü şimdi TMO’nun açıklayacağı alım fiyatına çevrildi.
