Trakya'nın En Büyük Et Kombina Tesisi açıldı

Malkara Çavuşköy Mahallesi'nde düzenlenen açılış törenine; Tekirdağ Milletvekilleri İlhami Özcan Aygun ve Enez Kaplan, Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, Malkara Belediye Başkanı Ulaş Yurdakul, TESKİ Genel Müdür Vekili Dr. İbrahim İçöz, Büyükşehir Belediyesi daire başkanları, Malkara mahalle muhtarları, STK Temsilcileri ile çok sayıda vatandaş katıldı.

TÜRKİYE'NİN DE İKİNCİ EN BÜYÜK ET KOMBİNA TESİSİ

Törende açılış konuşmasını yapan Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Etüt ve Projeler Dairesi Başkanı Bülent Doğan, "Bugün burada açılışını yaptığımız tesis Trakya'nın en büyük, Türkiye'nin de ikinci en büyük et kombina tesislerinden biri olarak üretimdeki yerini alacaktır. Trakya'nın en yoğun hayvan yetiştirilen bölgesinde olması nedeniyle tesisimizin Malkara'da yapılması uygun görülmüştür. Bugün ülke olarak içine düştüğümüz ekonomik sıkıntının nedeni üretmeden tüketmenin artması ile tarım ve hayvancılığın yok olma aşamasına gelmesidir. Belediyemiz ekonomideki yanlış gidişatı çok önceden tespit ederek tarım ve hayvancılık sektörünü desteklemeyi ana görevlerinden biri olarak belirlemiştir. Malkara Et Kombina Tesisimiz Etüt ve Projeler Dairesi Başkanlığı ile Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığının ortak emeği ve Sayın Kadir Albayrak'ın yol göstericiliği ile gerçekleşti. Tesisin inşaatına 2017 yılı Mart ayında başlandı. Maliyeti ise; 35 milyon Türk Lirasıdır. Toplam inşaat alanımız 12 bin 500 metre karedir. Tesisimizde kesimhane, soğuk hava depoları, et işleme alanları, laboratuvar, doktor ve veteriner odaları, revir, personel soyunma odaları, yemekhane, kafeterya, yönetim odaları, seminer salonu ve misafirhane bulunmaktadır. Tesisimiz günlük 600 küçük baş hayvan, 400 büyük baş hayvan kesimi yapabilecek, tüm hijyen şartlarını sağlayan modern bir tesistir. Ayrıca bünyesinde sakatat saklama odaları da bulunmaktadır. İçinde bulunan arıtma tesisi Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından onaylanmış, standartları yerine getiren modern bir arıtma tesisidir" sözlerine yer verdi.

"MALKARA TRAKYA'NIN MARKA İLÇESİ HALİNE GELECEK"

Bülent Doğan'ın ardından konuşan Malkara Belediye Başkanı Ulaş Yurdakul "Bugün hepimizin bayramı. 5 yıl önce sizlere vermiş olduğumuz sözü yerine getirmenin mutluluğunu ve gururunu hep birlikte yaşıyoruz. Nefes aldığımız bu topraklara vefa borcumuz var. Burada açılışını gerçekleştireceğimiz tesis, sadece büyük bir binadan ibaret değil. Malkara'nın ve Trakya Bölgesi'nin ekonomik anlamda kaderini değiştirecek, bölgemizde hayvancılığın markalaşmasının önünü açacak bir tesis. Malkara'mıza, Tekirdağ'ımıza ve ülkemize hayırlı uğurlu olsun. Bu tesis sayesinde ilçemizdeki birçok genç kardeşimize iş imkânı sağlanacak. Hayvancılıkla geçimini sağlayan hemşerilerimiz de daha hızlı, daha rahat ve daha kaliteli hizmet alacak. İlçemize, bölgemize ve ülkemizin kalkınmasına katkı sağlayacak. Hayvancılıkla uğraşacak vatandaşlarımızı rahatlatacak, Trakya Bölgemizin en büyük et entegre tesisini açacağız. Açılışını gerçekleştireceğimiz tesis ile Malkara ilçemizin kaderini değişecek. Malkara'mız Trakya Bölgesi'nin marka ilçesi haline gelecektir. Halkımıza hayırlı olmasını diliyor" ifadelerine yer verdi.

"ET ÜRETİMİNE BÜYÜK KATKI SAĞLAYACAK"

Törende konuşan Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, "Sevgili Tekirdağlılar, Ekmeğini topraktan çıkaran çiftçilerimiz ve yetiştiricilerimiz. Bugün Tekirdağ için çok önemli bir gün. Kırsal Kalkınmayı Destekleme ve Hayvancılığı Geliştirme Projelerimiz kapsamında en büyük yatırımlarımızdan biri olan Malkara Çavuşköy Et Kombinası'nın açılışını gerçekleştiriyoruz. Gelişen sanayisi, ticaret merkezleri, liman, havaalanı ve ulaşım imkânları ile cazibe merkezi haline gelen Tekirdağ, aynı zamanda tarım ve hayvancılıkta da önde gelen illerden biridir. Tekirdağ tarım ve hayvancılığın Türkiye'deki başkentidir. Türkiye'de üretilen buğdayın 20'de 1'i, ayçiçeğinin yüzde 33'ü, kanolanın yüzde 66'sı, arpanın yüzde 3'ü, üzümün yüzde 2'si burada üretiliyor. Türkiye'nin buğday üretimi dekar başına ortalama 251-270 kilogram iken, ilimizde 510 kilograma ulaştık. Bu sayısal veriler Tekirdağ'ın tarımsal üretimde, ülke ekonomisinde ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu açık bir şekilde gösteriyor. Tarım ve hayvancılık her zaman ekonominin temeli olmuştur. Hepimizin bildiği gibi çiftçilik ve yetiştiricilik halkımızın en temel geçim kaynağıdır. Milli imkânlarla üretim yapmayı ve kalkınmayı esas alan Cumhuriyet felsefesi, ülkemizde kırsal kalkınmanın önünü açmıştır. Ebedi Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk, "Türkiye'nin gerçek sahibi ve efendisi, gerçek üretici olan köylüdür. O halde, herkesten daha çok refah, mutluluk ve servete hak kazanmış ve lâyık olan köylüdür? Köylünün çalışmasının sonuçları ve verimlerini, kendi yararı lehine son dereceye çıkarmak, ekonomik siyasetimizin temel ruhudur" diyerek bu konuya dikkat çekmiştir. Biz de Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi olarak tarımsal kalkınmaya büyük önem veriyoruz. Malkara Çavuşköy Et Kombinası'nı hizmete sunarak besicilerimiz için bir katma değer sağlamış oluyoruz. Besicilerimiz emek ve alın terinin karşılığını alacaklar. Bu dev yatırım bölgemizdeki et üretimine büyük katkı sağlayacak. Açılışını gerçekleştirdiğimiz bu tesisin halkımıza hayırlı olmasını diliyorum" şeklinde konuştu. Başkan Kadir Albayrak'ın ardından konuşma yapan Tekirdağ Milletvekilleri İlhami Özcan Aygun ve Enez Kaplan da Malkara Et Kombina Tesisi'nde emeği geçen herkesi tebrik etti. Malkara Et Kombina Tesisi açılış töreni yapılan konuşmaların ardından kurdele kesimi ve protokol üyelerinin tesisi gezmesi ile son buldu.

Haber / Özge MERİÇ