Kapaklı İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Pasin Akbulut, önceki gün denetime çıktı. Müdür Akbulut, ekmek fırınları başta olmak üzere unlu mamül üreten işyerlerindeki denetiminde, işyeri sahiplerine bilgilendirmede de bulundu.
FIRINLAR DENETLENDİ
Kapaklı’da ekmek fırınları ve unlu mamül üreten işyerleri İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nce denetimden geçirildi. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Pasin Akbulut’un bizzat katıldığı denetimlerde işyeri sahiplerine kurallar hakkında bilgilendirme de yapıldı. Başta fırınlar olmak üzere unlu mamül üreten işyerlerini tek tek dolaşan Müdür Pasin, “İlçemizdeki ekmek ve ekmek çeşitleri üreten iş yerlerimizi denetledik. Ambalajsız olarak piyasaya arz edilen ürünlerin üretim, depolama, ve satış aşamalarında gereken kurallar hakkında bilgilendirme yaptık.”dedi.
DENETİMLER SIKLIKLA SÜRECEK
İlçedeki gıda üretimi yapan işyerlerinin başında gelen ekmek fırınları ve unlu mamül işletmelerine yapılan denetimlerin önümüzdeki günlerde de süreceğini vurgulayan Müdür Pasin, “ Bu tarz denetlemeleri sıklıkla tekrarlayacağız. Yapılan uyarıları dikkate almayan iş yerlerine cezai müeyyideler uygulanacak."diye konuştu.
İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Pasin, denetimler sırasında işletme sahiplerine üretimleri sırasında uymaları gereken kuralları da tek tek hatırlattı. İşletmenin hijyen başta olmak üzere yasal yükümlülüklerini getirmesini isteyen Pasin, gördüğü eksiklikler konusunda da uyarılar yaptı. Pasin, eksikliklerin en kısa sürede tamamlanmasını isterken, bir dahaki denetimlerde bunların giderilmesini vurguladı.
Marmara Haber
