Dindar: Edirne tava ciğerinden ibaret değil

Edirne'nin tava ciğeri kadar Osmanlı'ya başkentlik yapmış kent olması sebebiyle tarih kokan bir şehir olduğunu söyleyen Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğeri Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar, "Ser

GÜNDEM 15.06.2014 14:54:00 0
Dindar: Edirne tava ciğerinden ibaret değil

MÜŞTERİLER REZERVASYONLA KABUL EDİLMEYE BAŞLANDI

Edirne’de geçmişin tüm izlerini bularak geçmişin adeta yaşanabileceğini kaydeden Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğeri Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar, “Edirne’miz geçmiş yıllarda sadece inanç turizmiyle anılır. Ramazan ayı süresince dolup taşar. Ancak sonrasında ekonomik canlanma tamamen durma noktasına gelirdi. Ama son yıllarda tarihi eserlerin kente kazandırılmasıyla birlikte, tur operatörlerinin gözdesi haline gelen şehrimizde gözle görülür canlanmalar yaşanıyor. Önceleri 3-5 müşteri beklerken, şimdilerde ilçemizde oteller, lokantalar, tava ciğer işletmeleri ve diğer işletmeler turların yerli ve yabancı müşterilerine rezervasy

 

 

DESTEK OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ

Misafirlerin, Mimar Sinan’ın ustalık eseri Selimiye Camii, Eski Cami, Üç Şerefeli Cami'nin yanı sıra, Şükrüpaşa Anıtı, II. Beyazid Cami ve Külliyesi, Fatih Sultan Mehmet’in doğduğu taş odaları, Edirne Müzesi, Sarayiçi Balkan Savaşı Şehitliği, Lozan Anıtı ve Müzesi, Rüstempaşa Kervansarayı, Arasta ve Alipaşa Çarşısı, Edirne Sarayları ve Sarayiçi’ni gezerek tarihi güzelliklerin yanı sıra Meriç ve Tunca Nehri kenarlarındaki sosyal tesislerde dinlenme olanağı bulduğunu belirten Dinar, "Tarihi değerlerimizin yanında Edirne’mizi ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerimiz özellikle hafta sonları tava ciğerimizin de tadına bakmadan edemiyorlar. Yöremize özgü mis sabunu, badem ezmesi, aynalı süpürgelerinin yanı sıra Dernek olarak tava ciğerinin Türkiye ve dünyaya tanıtımını yapmaktan son derece mutluluk duyuyorum. Tava ciğerimizin görsel medyada katıldığım 400'ün üzerindeki programlarda ciğerimizin tarifini televizyonlar aracılığı ile anlattım, yazılı medyada bu sayı 700'lere ulaştı. Biz dernek olarak Edirne’nin tanıtımına her zaman her konuda destek olmaya devam edeceğiz" dedi.

Haber / Gökhan TEKER