Ekmekte yeni dönem 1 Temmuz’da başlayacak. Bu tarihten itibaren sadece buğday unu, maya, tuz ve su karışımıyla üretilen ekmek yiyeceğiz. Yeni dönemde ekmekte katkı maddesi kullanılmayacak.
Artık fırınlar sadece buğday unu, maya, tuz ve su karışımıyla ekmek imal edilecek. Yeni düzenlemeyle ekmekteki kepek oranı da artırılarak tuz düşürülecek. Poşetlenmemiş ekmeğin market önlerinde ve vatandaşların direkt temas edecekleri şekilde satılmasına izin verilmeyecek.